解決方案亮點
精準復刻料理神技
完全複製職人手勢，料理動作零誤差。
AI互動美味即現
從顧客互動，到機器人料理完成，一氣呵成。
支援多樣化菜單
快速切換料理流程，輕鬆應對多元菜色需求
機器廚神秀技全場
吸睛的現場操作，打造會表演的廚房機器人
解決方案簡介
機械手臂鐵板燒煎台結合高溫烹調技術與智能自動化系統，專為鐵板燒應用設計。透過多軸機械手臂精準控制火候與動作，實現煎、翻、擺盤等流程全自動化，不僅確保每一道料理品質一致，還能大幅提升出餐效率。模擬職人煎製手法，適用牛排、干貝、蔬菜等多種鐵板料理，支援視覺化表演操作，提升顧客用餐體驗。適合應用於智慧餐廳、連鎖鐵板燒店與中央廚房，讓鐵板料理進入全新智能時代。
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單位簡介
卡德爾股份有限公司 Qadir
卡德爾(股票代號：7675）擅長機械手臂與產線自動化整合，從整廠到單一工作站都能量身打造客製化解決方案。今年更跨足服務業，將機械手臂的自動化技術帶進餐飲現場，讓大家親眼見證科技改變生活。同時推出全國人自製機器狗，不僅能巡檢，還將走進教育場域，協助下一代更直接地接觸 AI 學習，加速機器人更普及於日常生活中，讓創新更快開花結果。